Kondenserad mjölkpudding, det bästa traditionella puddingreceptet

Kondenserad mjölkpudding är en enkel efterrätt som alltid är framgångsrik. Enligt vissa uppgifter uppträdde efterrätten i Portugal på 1500-talet. Som ett resultat av koloniseringen fick brasilianarna smak för sött. Trots att den har genomgått anpassningar förblir basen på denna efterrätt fortfarande densamma.

Och som det populära ordspråket säger, den som inte gillar god pudding kan inte vara.

Det primära receptet innehöll uppenbarligen inte kondenserad mjölk. Blandningen bereddes av ägg, mjöl, socker, mjölk och vaniljbönor.

Som ett resultat av blandningens framgång vann puddingen flera versioner. Även om receptet med kondenserad mjölk är en stor favorit. Samtidigt kan du hitta kokosnötpudding, choklad, passionsfrukt, etc.

Men om din strand är praktisk kan du lära dig mikrovågspudding. Vissa föredrar också pudding gjord i burken med kondenserad mjölk. Och till och med brödpuddingdiet med bara 40kcal.

Kondenserad mjölkpudding recept

Du kommer behöva:

  • 1 burk kondenserad mjölk
  • 1 burk mjölk (mått på burken kondenserad mjölk)
  • 3 hela ägg

Sirap:

  • 1 kopp te
  • 2 koppar vatten

Hur man gör:

pudding

Först och främst, slå äggen väl i en mixer. Detta kommer att vara viktigt så att din pudding inte luktar ägg. Tillsätt sedan kondenserad mjölk och mjölk och vispa igen.

Dags att förbereda sirapen:

Smält sockret i pannan tills det är brunt, tillsätt vattnet och låt det tjockna.

Lägg i en rund panna och häll puddingsmeten på toppen.

Baka i medelugn i 45 minuter, med den runda pannan i en större med vatten.

Stick en gaffel för att se om det är bra gjort.

Låt svalna och avforma.

Källa: Allt gott, matsal 605

Foton: Netsabe, var glad och ingenting mer,